Jenis Ruangan di Hotel dalam Pemeliharaan House Keeping

Public/Guest Area
a. Guest Room
b. Lobby
c. Rest Room
d. Restaurant/Bar/Lounge
e. Conventio Hall
f. Recreation & sport Area
g. Horticultura
h. Afficial Rental
i. Pertokoan/Arcade
j. Corridors/Stairs

2. Non Public Area
a. Department Office
b. Employee lockers
c. Employee Dining Room
d. Caddys Room

Read More

Penetapan harga jual (Price Policy) di hotel

Kebijaksanaan harga jual (Price Policy) biasanya hanya wewenang untuk posisi Manager dan Top Management yang ada di hotel. 
informasi yang saya dapatkan ada  beberapa penetapan harga jual yang ada di hotel :

a.Normal Pate ( Rack Rate ) = harga normal/ harga asli sebelum diskon.
b.Discount Rate = harga diskon, dengan potongan harga khusus.
c.Package Rate = harga paket, harga yang sudah termasuk fasilitas hotel lainnya yang lebih murah dari harga normal.
d.Upselling Rate = harga tinggi, biasanya dijual pada kondisi hotel penuh atau peak seasons.
e.Flexible Rate = Harga yang dijual pada group atau even khusus.
f.Bottom Rate = Harga jual terendah.
g.Contract Rate = Harga yang disetujui 2 belah pihak (customer & hotel) untuk digunakan bila perlu.

Read More

Jenis-Jenis Kamar Tamu Hotel Menurut Tempat Tidur Yang Ada

1. Single Room : Kamar yang tersedia untuk satu orang penghuni dengan kondisi berisi satu tempat tidur tunggal(single bed). Jenis room seperti ini sudah jarang dan hamper tidak ada di hotel berbintang.

2. Double Room : Kamar yang tersedia untuk dua orang penghuni dengan kondisi berisi satu tempat tidur besar (double bed).

3. Twin Room : Kamar yang tersedia untuk dua orang penghuni dengan kondisi, berisi dua tempat tidur double (twin bed) dan ditempatkan secara terpisah.

4. Standard Room : Kamar yang tersedia untuk dua orang penghuni dengan kondisi, beisi satu tempat tidur double (double bed) atau dua tempat tidur.

5. Superior Room : Kamar standard yang lebih luas atau lebih besar.

6. Deluxe Room : Kamar dengan ukuran

7. Suite Room : Kamar yang tersedia untuk 2/3 atau lebih dengan kondisi berisi dua atau tiga kamar lebih dengan ukuran kamar lebih besar, lebih luas dan lebih lengkap yang dilengkapi dengan fasilitas tambahan seperti ruang tamu, makan, keluarg dan dapur kecil(kitchenette) serta mini bar. Tempat tidurnya etrdapat double bed, twin bed atau bahkan single bed.

source:berbagai sumber

Read More

Istilah-Istilah Penetapan Kebijakan Harga Jual (Tarif Hotel)

Berikut Istilah penetapan harga jual yang pada umumnya otonom ditentukan oleh pihak manajemen hotel:

a.Normal Pate ( Rack Rate ) = harga normal/ harga asli sebelum diskon.
b.Discount Rate = harga diskon, dengan potongan harga khusus.
c.Package Rate = harga paket, harga yang sudah termasuk fasilitas hotel lainnya yang lebih murah dari harga normal.
d.Upselling Rate = harga tinggi, biasanya dijual pada kondisi hotel penuh atau peak seasons.
e.Flexible Rate = Harga yang dijual pada group atau even khusus.
f.Bottom Rate = Harga jual terendah.
g.Contract Rate = Harga yang disetujui 2 belah pihak (customsr & hotel) untuk digunakan bila perlu.

Read More